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Saint-Valentin : Idées de vins et de spiritueux pour votre souper en tête à tête.



Saviez-vous que la Saint-Valentin existe depuis le 16e siècle? Eh oui! Les gens considéraient le 14 février comme étant la journée des amoureux puisqu’ils croyaient que les oiseaux choisissaient cette journée pour s’apparier [1]. Intéressant n’est-ce pas?


Cette journée arrive à grands pas! C’est peut-être, pour certains, le moment de planifier votre soirée de Saint-Valentin avec votre amoureux(se). Pourquoi ne pas préparer un souper en tête à tête dans le confort de chez soi? Ne vous inquiétez pas, nous saurons vous guider pour le choix de vin et de spiritueux!



1 – L’apéritif

Pour ce qui est de l’apéritif, nous vous conseillons d’avoir un vin léger et vif. C’est pourquoi nous vous suggérons le Cavalier du Versant Non-Boisé pour impressionner votre bien-aimé(e). En effet, ce vin blanc fruité est un vrai passe-partout! Vous serez surpris par sa douceur, sa légèreté ainsi que sa fraîcheur. Ses arômes de litchi, de poires et de melon miel sauront vous charmer. De plus, c’est un vin qui s’agence parfaitement avec les poissons, les pâtes et la volaille.


Où puis-je me le procurer?

Il est possible de se le procurer, au coût de 14,95$ + taxes, à la boutique de St-Sévère ainsi qu’à nos différents points de vente.


2 – Le Repas

C’est au repas que ça peut être un casse-tête pour certains, car le vin doit dépendre du choix de nourriture, mais ne vous inquiéter pas, nous sommes là! Nous vous avons sélectionné deux très bons vins pour vous offrir plus d'une d’option.


1. Tout d’abord, le Frontenac Blanc RÉSERVE est un excellent choix si vous êtes quelqu’un qui a un penchant pour les fruits de mer, le tartare et les sushis. En effet, ce vin blanc, élaboré à partir des plus belles grappes de cépages récoltés à la main, a un nez libérant des arômes d’ananas et de melons miel. De plus, ce vin a un petit côté minéral qui évoque le terroir de chez nous.


Où puis-je me le procurer?

Il est possible de se procurer le Frontenac Blanc RÉSERVE exclusivement à la boutique de St-Sévère au coût de 23,95$ + taxes.




2. L’autre option très intéressante est le Cavalier du Versant Rouge RÉSERVE. Ce vin est vieilli en barriques de chêne pendant 36 mois. C’est ce qui lui donne l’effluve boisé que nous percevons. Il est également possible de remarquer les arômes de fruits et d’épices qui ressortent en bouche. En effet, le Cavalier du Versant Rouge RÉSERVE a des arômes de framboises, de cassis ainsi que de poivre noir. Ce précieux vin mi-corsé, au tannin présent, expose aussi une très belle souplesse. Ce vin s'agence avec plusieurs types de repas, tels que la viande rouge grillée, les repas servis avec une sauce au vin et les viandes sauvages.


Où puis-je me le procurer?

Le Cavalier du Versant Rouge RÉSERVE est vendu au coût de 27,95$ + taxes, seulement à la boutique du Domaine Gélinas, à St-Sévère.


3 – Le Digestif

Maintenant le repas terminé, allons-y avec un digestif. Pourquoi ne pas opter pour notre Liqueur de brandy adoucie à l’érable? Cette boisson de qualité est vieillie pendant un an en barrique de chêne et adoucie avec le sirop d’érable de la cabane à sucre familiale. Cependant, ne croyez pas que cette liqueur de brandy est ordinaire. Elle est même loin de l’être puisque son alcool n’est nul autre qu’une eau-de-vie de raisin! Eh oui! C’est ce qui compose tous nos spiritueux. Consommé avec un dessert, sur une glace ou dans un café de fin de soirée, elle saura vous charmer.


Où puis-je me la procurer?

La liqueur de brandy à l’érable est vendue au coût de 44,95$ + taxes exclusivement à la boutique du Domaine Gélinas.


Voici donc des conseils sur nos vins et spiritueux qui, nous sommes persuadés, feront tomber votre complice sous le charme, car c’est ce qu’est la magie du Domaine Gélinas!

 

Pour de plus amples détails sur nos produits, points de vente, heures d’ouverture, etc., nous vous invitons à visiter notre site web. De plus, ils nous fera grandement plaisir de vous accueillir sur rendez-vous à la boutique de St-Sévère si vous voulez venir vous procurer des produits! Il est possible de nous joindre via Messenger, par téléphone ou par courriel.


Au plaisir!

Émy-Lina Breton


 

[1] Saint-Valentin. (2022, novembre 22). Wikipédia, l'encyclopédie libre. Page consultée le 24 janvier 2023, à partir de http://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Saint-Valentin&oldid=198882251.





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1 comentario


Une sélection soigneusement choisie de vins et de spiritueux peut ajouter une touche d'élégance et de romance à votre soirée de Saint-Valentin. Que vous optiez pour un vin rouge velouté, un rosé rafraîchissant ou un spiritueux sophistiqué, ces choix savamment orchestrés sauront enchanter vos papilles et ravir votre partenaire pour une soirée inoubliable. Je recommande de choisir l'un des meilleurs vins sans alcool : https://www.sans-alcool-du-vigneron.fr/blogs/news/les-meilleurs-vins-sans-alcool

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