

Vivez l'expérience complète du Domaine Gélinas


8 raisons de venir profiter du beau temps en famille ou entre amis au Domaine
1. Dégustation et vente d'une grande variété de vins, spiritueux et produits dérivés
2. Bistro midi 7 jours sur 7 où des plats de qualité sont préparés par une équipe authentique
3. Repas thématiques en soirée, prévus au calendrier estival, sur réservation
Nous offrons des dégustations, tout au long de la journée, au fur et à mesure que notre clientèle arrive sur place pour découvrir l’endroit et nos produits. Vous aurez la chance, lors des dégustations, de goûter, mais aussi d’en apprendre davantage sur les vins, les spiritueux, le vignoble, les procédés, etc.
Notre équipe dynamique et passionnée est là pour répondre à toutes vos questions et pour vous transmettre notre plaisir et notre fierté.
4. Service de bar complet
Notre menu bistro est sans prétention et nous l’avons élaboré selon ce que nous aimons manger lorsque nous dînons sur une petite terrasse où détente et plaisir sont au rendez-vous.
Ce que nous espérons, c’est de vous faire vivre une expérience dont vous vous souviendrez pour toutes les bonnes choses que vous y avez découvertes.
5. Aire de repos, de pique-nique et de promenade
Nous organisons, en général, le vendredi et le samedi soir, des événements où les traiteurs d’ici viennent directement vous concocter un repas sur les terrasses et sous le chapiteau du Domaine.
Le but est encore une fois de faire vivre à nos convives une expérience différente et mémorable.



6. Expositions de roches fossiles
Oui, nous offrons plusieurs variétés de vins, de gins et de brandy, par contre, nous avons aussi des cocktails, des bières de micros, des boissons gazeuses, des jus, des mocktails, et tout ce qui vous ferait plaisir d’ailleurs.
Les visiteurs peuvent bénéficier gratuitement du site du Domaine pour faire des promenades à travers les rangées de vignes ou même pour faire un pique-nique en famille ou entre amis en apportant leur propre repas.
Des aires de repos sont aussi spécialement aménagées pour les visiteurs.
Pour les amoureux des merveilles de la nature, vous pourrez, lors de votre visite, découvrir des roches fossiles, appelées Stromatolites, qui ont été découvertes par Serge Gélinas, copropriétaire, lors de ces nombreuses explorations à travers le Canada.
7. Hélipad : pour ceux qui aiment les sensations fortes
8. Bornes de recharge de véhicule électrique

Vous avez un hélicoptère et cherchez à faire un arrêt agréable, tout en douceur? Il y a sur notre site, directement face au Domaine, un hélipad pouvant vous recevoir.
On adore voir les visiteurs arriver du haut des airs, nous resterons toujours impressionnés et curieux de vous recevoir!
Comme l’environnement nous tient énormément à cœur, nous ne pouvions certainement pas priver ceux à qui cela tient tout autant. Raison de plus pour venir nous rendre visite!
Les traiteurs d’ici mis à l’honneur au Domaine Gélinas
Le principe est simple, nous invitons quelques restaurateurs de la région au courant de la saison estivale, à venir cuisiner sous notre grand chapiteau et à faire vivre à nos convives une expérience unique.

Au Domaine, nous avons plusieurs événements spéciaux pour célébrer la saison estivale avec vous
Nous avons hâte de vous entendre sur VOTRE expérience chez nous, nous sommes certains que vous en gardez aussi un tas de souvenirs, c’est une de nos plus grandes spécialités de créer des moments mémorables chez Domaine Gélinas!


Pour bien cuisiner, il faut de bons ingrédients,
un bon palais, du cœur et des bons amis.


Maria Teresa Salas Munoz | Chef des cuisines au Domaine Gélinas




