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Vivez l'expérience complète du Domaine Gélinas

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8 raisons de venir profiter du beau temps en famille ou entre amis au Domaine

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1. Dégustation et vente d'une grande variété de vins, spiritueux et produits dérivés

2. Bistro midi 7 jours sur 7 où des plats de qualité sont préparés par une équipe authentique

3. Repas thématiques en soirée, prévus au calendrier estival, sur réservation

Nous offrons des dégustations, tout au long de la journée, au fur et à mesure que notre clientèle arrive sur place pour découvrir l’endroit et nos produits. Vous aurez la chance, lors des dégustations, de goûter, mais aussi d’en apprendre davantage sur les vins, les spiritueux, le vignoble, les procédés, etc.

Notre équipe dynamique et passionnée est là pour répondre à toutes vos questions et pour vous transmettre notre plaisir et notre fierté.

4. Service de bar complet

Notre menu bistro est sans prétention et nous l’avons élaboré selon ce que nous aimons manger lorsque nous dînons sur une petite terrasse où détente et plaisir sont au rendez-vous.

 

Ce que nous espérons, c’est de vous faire vivre une expérience dont vous vous souviendrez pour toutes les bonnes choses que vous y avez découvertes.

5. Aire de repos, de pique-nique et de promenade

Nous organisons, en général, le vendredi et le samedi soir, des événements où les traiteurs d’ici viennent directement vous concocter un repas sur les terrasses et sous le chapiteau du Domaine. 

 

Le but est encore une fois de faire vivre à nos convives une expérience différente et mémorable.

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6. Expositions de roches fossiles

Oui, nous offrons plusieurs variétés de vins, de gins et de brandy, par contre, nous avons aussi des cocktails, des bières de micros, des boissons gazeuses, des jus, des mocktails, et tout ce qui vous ferait plaisir d’ailleurs.

Les visiteurs peuvent bénéficier gratuitement du site du Domaine pour faire des promenades à travers les rangées de vignes ou même pour faire un pique-nique en famille ou entre amis en apportant leur propre repas.

 

Des aires de repos sont aussi spécialement aménagées pour les visiteurs.

Pour les amoureux des merveilles de la nature, vous pourrez, lors de votre visite, découvrir des roches fossiles, appelées Stromatolites, qui ont été découvertes par Serge Gélinas, copropriétaire, lors de ces nombreuses explorations à travers le Canada.

7. Hélipad : pour ceux qui aiment les sensations fortes

8. Bornes de recharge de véhicule électrique

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Vous avez un hélicoptère et cherchez à faire un arrêt agréable, tout en douceur? Il y a sur notre site, directement face au Domaine, un hélipad pouvant vous recevoir.

 

On adore voir les visiteurs arriver du haut des airs, nous resterons toujours impressionnés et curieux de vous recevoir!

Comme l’environnement nous tient énormément à cœur, nous ne pouvions certainement pas priver ceux à qui cela tient tout autant. Raison de plus pour venir nous rendre visite!

Ces soirées sont possibles grâce à la collaboration du restaurant la Vache Flambée

Le chef traiteur cuisinera votre plat devant vous et l'équipe du Domaine s'occupera de vous accueillir et de vous servir au bar du chapiteau extérieur. 

Soirées parfaites pour profiter de notre beau paysage viticole, de la bonne bouffe entouré des gens que vous aimez et ce tout en buvant un bon vin , bière ou cocktail .

Information importante sur le déroulement de ces magnifiques soirées : Nous fonctionnons avec un système de coupons selon le plat choisi, le chef traiteur prépare votre plat, devant vous, sous un chapiteau aménagé en cuisine extérieure et notre équipe est là pour vous servir au bar (aucun service aux tables).

Réserver vos places pour goûter aux délicieux repas concoctés par le Restaurant La Vache Flambée, dans une ambiance conviviale et chaleureuse!  

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Dates auxquelles auront lieu nos soirées du vendredi et du samedi soir :

VENDREDIS SOIRS

15 juillet    -     22 juillet    -    29 juillet

5 août    -    12 août      -    19 août

SAMEDIS SOIRS

16 juillet    -    23 juillet    -    30 juillet

13 août    -    20 août

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Au Domaine, nous avons plusieurs événements spéciaux pour célébrer la saison estivale avec vous

Nous avons hâte de vous entendre sur VOTRE expérience chez nous, nous sommes certains que vous en gardez aussi un tas de souvenirs, c’est une de nos plus grandes spécialités de créer des moments mémorables chez Domaine Gélinas!

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Pour bien cuisiner, il faut de bons ingrédients,

un bon palais, du cœur et des bons amis.

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Maria Teresa Salas Munoz | Chef des cuisines au Domaine Gélinas

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